Nous avons mangé une terrine de foie gras pour noël, et nous sommes super déçus! Le foie gras était fade, sans saveur, et trop cuit. Au bout de quelques minutes il devenait marron. Je suis une cliente du groupe des solognots de septembre qui avons pique niqué sous votre hangar. Désolée.
Des super produits élaborés avec grand professionalisme et une passion sans faille. A découvrir et à déguster sans modération.
A ce jour, il est rare de découvrir des passionnés de leur travail, où le respect de l'animal et de leurs conditions de vie sont optimales. Félicitations
Comme toujours un délice. Par contre, mieux vaut penser à commander.
Ame DEH
Tres bons produits, fabrication artisanale avec un vrai savoir faire !
Possibilité de colis isothermes prêts au transport, et livraisons dans toute la France.
Un bon plan, je pense....
Le marché du vendredi est super accueillant avec des produit de qualité et beaucoup de decouverte. Le musée nous apprend beaucoup de chose et le choix de produit est large, on a du mal à s'arrêter mais la qualité en vaut le prix.
Super 👌, très belle ferme, le musée du foie gras qu'ils ont ouvert dans l'enceinte de l'exploitation est magnifique. Les produits frais et conserves en vente dans la boutique sont succulents.
Jeune entreprise à découvrir, car Clément et sa petite famille vous accueillent avec un énorme sourire et en plus les produits proposés (canard, poulet) sont succulents. A consommer sans modération. Merci à vous.