Produits découverts chez Bouchons et Gourmandises, et partagés avec les enfants pour Noël. Il y’a longtemps que je n’avais pas mangé du saumon fumé , et pour être tout à fait honnête, c’était la première fois, tant les expériences précédentes , nous voulons les oublier très vite .Que dire de la terrine de foie gras , sublime... quant au tarama , enfin, des œufs de cabillaud. Nos papilles vous disent merci, et vous encouragent à nous étonner et nous délecter.
Très déçu pour du local
J ais Reçu un panier garni
Avec une poule aux pot
5 gros os déjà
Une demie carotte beaucoup de gras je croyais manger du canard
Pas terrible j ais essayé et plus jamais
Visite complète et très instructive dans une ferme traditionnelle. Nathalie nous a expliqué toute la chaîne : de l'arrivée du caneton jusqu'à la conserverie. Les canards sont élevés en extérieur et avec une bonne alimentation ce qui donne d'excellents produits que nous avons pu déguster avec un verre de Monbazillac. Ballade à ne pas manquer.
Nous avons acheté sur place un bocal de "foie gras de canard entier 100g".
Ouverture lors d'une fête et là, surprise : le bocal ne contient que de la graisse. Nous appelons le producteur qui nous dit qu'une erreur à l'emballage est très rare mais peut se produire. Ils vont nous dédommager. Nous envoyons les informations demandées et... cela fait 8 mois que nous attendons.
Entreprise malhonnête.